50代独身のあれやこれや

本格的にコロナ禍となり、先の見えない暗いトンネルに入ったような日々が始まりました。毎日毎日、この状況では母に会えず、この先ますます症状が進んでしまう・・・焦る気持ちは募る一方でした。高齢者施設では面会が厳しく制限され、簡単に会える状況ではあ...

グループホームなら、これまでのような「放置」状態にはならないはず。認知症対応の専門の方がいる安心感と、これからは母の穏やかな日々が待っているという明るい未来を想像していました。当時はコロナ禍で、入居後は面会が一切できない状況。だからこそ、引...

きな粉ヨーグルトのご紹介です！普段きな粉はどんな使い方していますか？私はきな粉と言うと、きな粉餅くらいしか思い浮かばず、お餅を食べる冬はきな粉が余りがちでした。きな粉を買う時はどうせ余るしなーどうしよ、と言う感じ。意外と早く悪くなりますしね...

たこ焼きやお好み焼きなどのソース系が大好きでよく作るのですが、気づけばきざみ紅生姜・天かす・あおさが余りがち…。あおさ（青のり）なんて「一度買ったら一生あるかも😅」ってくらいですよね。無駄にしていませんか？そんな残りものを使って、残業帰りで...

コロナ禍の2020年8月、サービス付高齢者向け住宅からグループホームへの引越当日、約5ヶ月ぶりに弟と引越し業者とともに母の部屋に入りました。引越しということで、特別に入室を許可されたのは、この日が初めてでした。そこで目にした光景は、あまりに...

ヤンキーはまっすぐです、素直です（笑）とにかく「何でもやる！」精神。派遣社員の職場ではよくある話ですが、「それは派遣の仕事ですか？」「社員さんの仕事ではないですか？」「割に合わん」・・・。そんな声が当たり前のように聞こえていました。でも私は...

コロナ禍になっても、いつも父の仏壇用の花と母へのおやつを届けました。けれど、母は仏壇の花を替えることさえ、もう難しくなっていて・・・。「マスク」と「花」は、あの頃の私たちの象徴です。面会10分、玄関先だけの再会2020年の3月の終わり頃だっ...

美容と健康に野菜は欠かせませんよね！そして豆乳✨️美味しくて健康的！最強です😊豆乳をうまく使ってまろやかで温かいスープをぜひお楽しみください😊【材料】（1人分）豆乳水コンソメ塩少々オリーブオイルにんにく少々ベーコン、しめじ、ブロッコリー、キ...